◆「高級「生」食パン専門店 乃が美」食べてみました~レポート~◆

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1.高級「生」食パン専門店 乃が美の食パンとは…?

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乃が美」と言えば、一度は聞いたことのある名前になったのではないでしょうか。それほどまでに、この食パン専門店はメディアや記事に取り上げられることが多く、Yahoo検索部門でランキング1位に輝く等、実績をあげています。





社名に込められた思いとは…

「乃」~それは、「すなわち、まさしく」という意味。
「美」~それは、「姿、色が美しい、感動、美味い」という意味。
すなわち、日本一美味い食パンをお届けする。
まさしく、食パンを通して日本一の感動をお届けする。
その揺るぎない信念を、『乃が美』の社名に込めております。
          
公式HP「~由来より~」


製法・素材・こだわりに徹底し、市場に並ぶ食パンの5倍以上の値段でも売れる訳は
乃が美の思いに通ずるものがあるようです。

2.なぜここまで人気になったのか…生食パンの珍しさとは…?

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生食パンって何?

疑問に思ったので調べてみましたが…どうやら生食パンというのは「焼いたりバターをつけたりするのではなく、なにもつけないでそのまま食べるとおいしいパン」という意味に該当するようです。添加物や卵は一切使わないで高級小麦でつくってたり商標もとってるらしいのですが、そのほかの店でも類似品や独自につくった生食パンが販売されている場合があるようです。


3.実食レポート:食べてみた感想…。


期待値が高かった分、素直な「感動」はなかったです…。
ただもちもちの触感、つまり弾力があり、これまでの食パンの概念を覆されました。
マーガリンが塗られているのか、少し甘み・香りがありました。
一度食べてみる価値がある、そんな生食パンでした。






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このように、カットサイズはこちらで調整できるため、バターを中央部を多めに塗り
砂糖の合わせてトーストで焼くと美味しく召し上がれます。(バターが中まで浸透するので、お勧めです)

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乃が美の食パンの価格ですが
1斤:432円(税込)
※人気のため、大体午前中に売り切れるそうです。

2斤:864円(税込)






4.最近、食パンブームが堪えない…?出店が加速するパン業界…。

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巷ではタピオカの大ブームが発生していますが、ある意味並行してパンブームが起こっているように思います。
食パン専門店が次々に開店しており、特に高級路線では「銀座に志かわ」が出店を進めているようです。

生食パンは一過性に過ぎないので、2度買うリピーターは少ないかと思いますが…
また次の新しいブームがくるのではないでしょうか。


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